Weißer und grüner Spargel

Auf unserem Hof wird weißer und grüner Spargel angebaut, wobei der weiße Spargel dominiert. Allerdings gewinnt der grüne Spargel bei unseren Kunden an Beliebtheit. Der Verkaufspreis orientiert sich an den Sortierungen. Die Sortierungen erfolgen nach optischen Kriterien wie Durchmesser, Krüm-mung und Farbe, wobei es geschmacklich keinen Unterschied gibt.

 

In unserem Hofladen finden Sie alles 

rund um den Spargel

Ein Besuch in unserem Hofladen lohnt sich immer. Zusätzlich zu unserem weißen und grünen Spargel finden Sie hier Saucen, Weine, Kochbücher, Rezepte, Kartoffeln, Schinken und Eier sowie vieles mehr, um ihre Spargelspezialitäten so richtig genießen zu können. Selbstverständlich haben wir auch den idealen Spargelschäler.

 

Hofcafe mit Erlebnis-Spielplatz
Genießen Sie eine kleine Auszeit vom Alltag in unserem Hofcafe, bei einer Tasse Dinzler-Kaffee, einer täglich wechselnden Kuchenauswahl mit Hohenwarter Back-Tradition sowie anderen Erfrischungsgetränken. Für unsere kleinen Gäste steht ein Erlebnis-Spielplatz zum Entdecken bereit.

 

Geschälter Spargel
Als Serviceleistung bieten wir Ihnen beim Kauf im Hofladen auch die Möglichkeit, den Spargel selbst zu schälen oder geschält zu kaufen. Dabei ist zu beachten, dass sich nicht jede Sortierung zum maschinellen Schälen eignet. Bei Fragen hierzu steht Ihnen unser Verkaufspersonal gerne zur Verfügung.

 

 

Aufgrund der aktuellen Lage können wir keinen geschälten Spargel anbieten. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Führungen für Gruppen
Auf Anfrage sind wir gerne bereit, Gruppen durch den Betrieb und die Anbaufelder zu führen. Der Verarbeitungsbereich mit modernster Technik ist bei uns als gläserne Produktion gestaltet, so dass Sie direkt vor Ort die Verarbeitung des leckeren Gemüses erleben können. Bitte vereinbaren Sie frühzeitig einen Termin, damit wir die Planung der Führung vornehmen können.